St. Johannes (24.06.) — “Spargelsilvester”

 

Der 24.06. gilt als das Ende der Spargel Erntezeit. Daher trägt er den Beinamen “Spargelsilvester”. Auch Rhabarber sollte nach diesem Tag nicht mehr geerntet werden!

Weitere Bauernregel zur Wetterlage und Gartenbau für diesen Tag:

Johanni trocken und warm, macht den Bauern nicht arm.

und

An Sankt Johanni Abend, leg die Zwiebel in ihr kühles Beet.

und

Wie’s Wetter am Johanni war, so bleibt’s wohl 40 Tage gar.

 

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